金融界2024年2月26日消息，据国家知识产权局公告，光明乳业股份有限公司取得一项名为“一种罗伊氏乳杆菌常温酸奶及其制备方法“授权公告号CN115997822B,申请日期为2022年12月。专利摘要显示，本发明属于发酵乳领域，具体公开了一种罗伊氏乳杆菌常温酸奶及其制备方法，该方后面会介绍。
“价格刺客”轮到现制酸奶。2月22日，话题“45元一杯的酸奶你会买吗”登上微博热搜榜，在该话题的投票中，有1.8万人选择“不会买，太贵”，有超过6000人选择“啥酸奶啊贵成这样”，有明眼人指出这个品牌就是Blueglass。此前，有消费者就在某外卖平台评价Blueglass不仅贵，而且“对肠是什么。
“ jia ge ci ke ” lun dao xian zhi suan nai 。 2 yue 2 2 ri ， hua ti “ 4 5 yuan yi bei de suan nai ni hui mai ma ” deng shang wei bo re sou bang ， zai gai hua ti de tou piao zhong ， you 1 . 8 wan ren xuan ze “ bu hui mai ， tai gui ” ， you chao guo 6 0 0 0 ren xuan ze “ sha suan nai a gui cheng zhe yang ” ， you ming yan ren zhi chu zhe ge pin pai jiu shi B l u e g l a s s 。 ci qian ， you xiao fei zhe jiu zai mou wai mai ping tai ping jia B l u e g l a s s bu jin gui ， er qie “ dui chang shi shen me 。
“一箱酸奶，打开后半箱子都是纸壳和泡沫，太让人气愤了。”春节期间，辽宁沈阳的关女士收到了亲戚送来的一箱酸奶，没想到打开后泡沫占据了大量空间，10瓶酸奶就放在包装的纸壳泡沫中间。关女士说，为了迎合春节的喜庆氛围，牛奶箱外还包装了精美的手提袋，拎起来沉甸甸的，拆开才看等会说。
作者：克拉内维特爵士在这个快节奏的世界里，我们常常在寻找一种方式，能够让生活慢下来，享受一份宁静与美好。而莫斯利安，就是这样一种生活的象征，它不仅是一款美味酸奶的名字，更是一种对健康品质生活的追求。想象一下，当阳光透过窗户，洒在午后的桌子上，你拿着一杯莫斯利安，感受是什么。
金融界2024年2月21日消息，据国家知识产权局公告，光明乳业股份有限公司申请一项名为“一种常温清爽型风味酸奶的制备方法及其应用“公开号CN117562128A,申请日期为2023年12月。专利摘要显示，本申请提供了一种酸奶，所述酸奶中果胶的含量为0.45～0.55wt%,所述酸奶中蛋白的后面会介绍。
近日，在北京上海等城市火爆的某现制酸奶品牌开到了南京。“火出圈”并不是因为口味有多好，而是喝完之后肠道反应不小。新鲜生牛乳发酵、高膳食纤维含量、动物双歧杆菌乳亚种、嗜酸乳杆菌、唾液链球菌嗜热亚种…标签上复杂如同“元素周期表”的酸奶一杯下肚究竟有啥感受，真是什么。
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简爱刚刚推出的轻食酸奶，就是“美味”与“掉膘”的合体。一方面，简爱轻食酸奶通过长达7小时的独立慢发酵工艺，成功还原了手工酸奶那份自然的浓稠与凝固感，每一口都散发着浓郁的奶香。另一方面，简爱特别推出了0%蔗糖和4%蔗糖两款选择，让想要控糖的朋友在控制糖分摄入方面拥好了吧！
作者：我有一个好姐姐君乐宝(Yili)是中国的一家知名乳制品品牌，其酸奶产品广受欢迎。君乐宝酸奶是该品牌下的一款酸奶产品系列，具有以下特点：1. 多样化口味：君乐宝酸奶有多种口味可供选择，如原味、草莓、蓝莓、香橙、桃子等，以满足不同人的口味偏好。2. 营养丰富：君乐宝酸奶富含是什么。
